29. Stein des Naturlehrpfades II Dölauer Heide
rechts vom Weg
Haselnuss, Gemeine Hasel (Steckbrief)
lat.: Corylus avellana
corylus (lat.) = Haselstrauch, corylus (lat.) = Helm, wohl wegen der schützenden, festen Nuss; avellana, weist auf die wegen ihrer guten Nüsse bekannte italienische Stadt Avella hin
Familie: Birkengewächse
- 2 bis 6 Meter hoher Strauch oder kleiner Baum (bis 10 Meter) mit drüsig behaarten Zweigen und glatter Borke
- wechselständige, herz-breiteiförmige Blätter mit kurzer aufgesetzter Spitze, gezähnt, beiderseits weichhaarig, Adern deutlich hervortretend, 5 bis 10 Zentimeter lang, 4 bis 8 Zentimeter breit
- Blütezeit: Februar bis April
- Blüten erscheinen vor den Blättern
- männliche Blüten in 3 bis 7 Zentimeter (maximal 10 Zentimeter) langen länglich-walzenförmigen Kätzchen, weibliche Blüten in Knospen eingeschlossen, aus denen nur die dunkelroten Narben herausragen
- ölreiche, hartschalige Nuss in becherförmiger, grüner Hülle
- erreichbares Alter: 60 bis 80 Jahre
- Heimat: Mitteleuropa, Vorderasien
- als menschliche Nahrung schon aus der Bronzezeit bekannt
- angebaut werden, vor allem in Italien und der Türkei, über 100 verschiedene Sorten
- großes Ausschlagvermögen, deshalb früher im Niederwaldbetrieb bewirtschaftet; lichtbedürftig
- war bei den Germanen dem Donar geweiht, sollte vor Blitzschlag und Wasserschaden schützen
- die Zweiggabel wird als Wünschelrute verwendet